photo Vétérinaire sanitaire

Vétérinaire sanitaire

Emploi

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Nombre de personne recrutées : 2 cdd de catégorie A à temps incomplet de 20% - Descriptif de l'employeur : La DDETSPP 73 réunit 110 agents répartis dans 4 pôles métiers. Au sein du pôle vétérinaire, le service SSA compte 16 personnes. De par les spécificités touristiques et géographiques de la Savoie, le secteur agroalimentaire est très développé et dynamique : 4 abattoirs de boucherie, près de 230 établissements agréés (dont 62% en filière lait), 1 500 restaurants, 500 établissements de restauration collective, plus de 1 000 commerces de détail alimentaire (dont 250 producteurs fermiers). - Description du poste : Assurer les fonctions de vétérinaire officiel et chargé d'inspection sur l'abattoir de Séez / Bourg-Saint-Maurice et de vétérinaire officiel suppléant sur les 3 autres abattoirs en tant que de besoin - Description des missions : vétérinaire officiel et chargé d'inspection (2 j/semaine) : - inspection animaux & produits : examen ante-mortem, examen post-mortem, diagnostic des lésions, décisions d'euthanasie et de saisie ; - inspection process : contrôles quotidiens ou thématiques - sécurité sanitaire : inspection documentaire et physique du site [...]